Chi sono

 

 

Ciao, sono Silvia e ti insegno a nutrire il tuo corpo, la tua mente e il tuo spirito.

 

Sono una consulente macrobiotica. Il mio lavoro è quello di aiutarti a stare meglio di così: non ti senti in forma, sei sempre stanca e demotivata, fai mille sforzi ma non riesci mai a sentire che stai finalmente bene. È tutta una questione di cibo.

Da quando ho iniziato questa attività ho imparato una cosa: il cambiamento non solo è possibile, ma ne abbiamo il pieno potere.

Non pensare che vivere al di sotto delle tue potenzialità sia normale. Sentirsi sempre stanchi, arrivare alla sera e desiderare altre 12 ore, non riuscire a concentrarsi e quindi produrre poco, avere tanti piccoli fastidi, non è una condanna.

 

Per sentirti meglio, devi cambiare il tuo modo di mangiare.

 

Io sono qui apposta. Posso aiutarti a capire qual è il modo giusto di mangiare per te: non siamo tutti uguali e non è detto che quello che va bene per me vada per forza bene per te. L’alimentazione, per avere un impatto straordinario sulla tua vita, deve essere personalizzata. Devi conoscere i tuoi punti forti e quelli deboli in modo da riuscire a potenziare i primi e a non soccombere ai secondi.

In pratica, posso aiutarti a:

• individuare i tuoi punti di forza e di debolezza, che fanno parte di te e che non puoi ignorare
• migliorare quei disturbi che ormai pensi facciano parte di te (e invece no!)
• prenderti cura di corpo, mente e spirito tutto insieme, in modo semplice e gestibile
• trovare un equilibrio tra l’alimentazione e la vita pratica, perché nemmeno io ho mai voglia di cucinare

Ti accompagnerò nel cambiamento più importante della tua vita (perché il cibo è l’unica cosa che costruisce il corpo e la mente) e assisterò ai tuoi successi e alla tua meravigliosa trasformazione.

Non lo sai ancora, ma la macrobiotica è quella che cambierà la tua vita, come ha fatto con la mia. È l’unica cosa che ti serve per conoscerti e prenderti cura di te.

Ecco cosa vuol dire:

• Scegliere le cose da mangiare che fanno bene a te
• Sapere cosa succede nel tuo corpo e conoscere le sue dinamiche, perché così sai in che direzione puoi agire
• Conoscere i rapporti causa-effetto, cioè perché hai sempre il raffreddore e cosa puoi fare per cambiare
• Trovare il tuo equilibrio, quello che permette a te di stare bene e di risolvere i tuoi fastidi, fisici o emotivi
• Essere consapevoli e presenti nel momento
• Intercettare i problemi prima che diventino problemi

Lavoro con chi ha voglia di conoscersi fino in fondo e di scoprire i meccanismi che regolano corpo e mente. Lavoro con chi vuole imparare per poi essere autonomo. Lavoro con chi non ci sta ad abituarsi a sentirsi “abbastanza bene”, ma vuole migliorare e volersi bene.

E poi lavoro con chi ha capito che una vita piena si ottiene quando si riesce a mangiare in modo sano la maggior parte delle volte, e che sa che l’equilibrio passa anche – qualche volta – dai cioccolatini.

Come sono arrivata fin qui

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Sono felicemente affascinata dalla macrobiotica da quando andavo all’università (si parla di 14 anni fa!). Dopo aver letto tutto quello che c’era sui libri mi sono iscritta a La Sana Gola e mi sono diplomata in Guida alla terapia alimentare.

È stato un percorso molto bello, ma non mi è bastato. Dato che mi interessava di più tutto quello che era legato alla mente, sono andata avanti nei miei studi facendo altri corsi e approfondendo la Medicina Cinese in generale.

Non potrei essere più felice di quello che faccio e ne parlerei per ore, ma ho sintetizzato tutto il mio percorso in questo episodio di Have a rice day! (il mio podcast).

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C’è altro?

Su di me devi sapere anche che:

• Ho un gatto rosso un po’ pazzo e un coniglio molto tranquillo
• Tutti i mercoledì festeggio qualcosa
• Sono un 2 e il mio Elemento mi rispecchia in pieno!
• Non mi piace cucinare (e infatti tutto quello che ti proporrò sarà facilissimo)
• Mi piace mangiare un sapore alla volta, non amo la confusione
• …ma sono mooolto disordinata nel mio privato
• Mi piace il freddo (fuori), mi piace la neve (ovunque), mi piace il cielo bianco o grigio (non tuttitutti i giorni)
• La mia trasgressione preferita, nonché il mio premio, sono le patatine fritte
• Non vengo bene nelle foto,
• Mi piace vedere il cambiamento, anche se mi spaventa
• Sono curiosissima e passo dagli acquerelli alla medicina cinese nel giro di dieci minuti

Cosa posso fare per te?

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Ancora una cosa

Non sono un medico e non sono una nutrizionista: questo vuol dire che non ti darò una dieta con i grammi e le porzioni e non ti dirò mai di non seguire il parere di medici e specialisti, anzi! Prima di fare cambi nella tua alimentazione consulta sempre il tuo medico curante!