Il kanten al limone è miracoloso.
Non sarebbe bello mangiare un dolce che non solo non ti fa male, ma che ti aiuta a dimagrire, a depurare il fegato e che non ti fa sentire nemmeno in colpa?
Aggiungo all’offerta anche che è facile da fare e non contiene zucchero.
Quindi?? Posa lo smarphone e prendi il grembiule!
Il kanten al limone è un dolce dimagrante
Contiene agar agar, l’alga che serve per fare le gelatine (al posto della colla di pesce), che a sua volta è ricchissima di sali minerali e vitamine e accelera il metabolismo. Ed è anche leggermente lassativa, yay per l’intestino pigro!
Come al solito, vale la regola del “dipende che cosa mangi durante il resto della giornata“. Non perderai peso con la combo agar agar-tortellini panna e prosciutto.
Il fegato e il limone
Altra notizia super: con questo kanten farai felice il tuo fegato!
E chi non vuole un fegato felice? Credimi, lo vuoi. Perché se lui è depurato puoi dire addio a nervosismo, rabbia, mal di testa, nausea e molto altro.
Il limone, e il gusto acidulo in generale, è il sapore dell’elemento Legno (fegato e cistifellea). Non ti preoccupare, è meno complicato di quello che sembra.
Anche in questo caso, il kanten è un aiuto, ma per fare un buon lavoro devi buttare via le tossine in modo più deciso.
Bene, non ci resta che metterci ai fornelli per ben… 10 minuti!
Kanten al limone
Ingredienti per 4 vasetti da 250 ml
1 litro di succo di mela non zuccherato
10 gr di agar agar in polvere o in fiocchi
succo e scorza* di un limone
*solo se il limone è biologico, altrimenti 3 gocce di olio essenziale di Limone: io ho usato questo di Olfattiva!
Preparazione
- Versa il succo di mela in una pentola.
- Pesa l’agar agar e aggiungilo, mescolando bene per farlo distribuire.
- Accendi il fuoco e porta a bollore.
- Quando bolle, abbassa la fiamma e cuoci per 10 minuti. Nel frattempo spremi il limone.
- Togli dal fuoco, fai raffreddare una decina di minuti e poi unisci il succo e la scorza (o l’olio essenziale).
- Versa nei vasetti e lascia solidificare. Ci vorrà circa un’ora.
Nella libreria delle risorse gratuite trovi una mini-guida speciale per depurarsi!
Se, invece, vuoi passare direttamente a dei risultati sorprendenti, questo è quello che fa per te!
![[ 🌱 SCELTE GIUSTE E SCELTE SBAGLIATE 🌱 ]⠀
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Questa frase è stata per qualche anno sulla mia lavagna in salotto. ⠀
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Ho sempre pensato che le mie capacità fossero ciò che mi caratterizzava e, manco a dirlo, ai miei occhi non erano mai abbastanza.⠀
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Con le scelte me la cavo meglio: scelgo ogni giorno di prendermi cura di me, di capire prima di farmi travolgere dalle mie idee, di essere un supporto per gli altri.⠀
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A differenza delle capacità, con le scelte sento davvero di fare un buon lavoro, e mi fa sorridere pensare che in parte dipende dal mio Intestino. ⠀
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È lui che fa sì che io scelga qualcosa che davvero fa bene a me, che mi permette di allontanarmi da situazioni e persone negative, che fa in modo che tutto quello che scelgo nella mia vita sia qualcosa di buono per me.⠀
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Lo trovo un pensiero curioso e rasserenante.⠀
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Spero che il vostro Intestino Tenue sia forte quanto il mio (anche se ci è voluto un po' di tempo per rimetterlo a posto).⠀ ⠀ ⠀
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Anna B dice
Ciao Silvia! voglio proprio provarlo questo Kanten. Si può mangiare anche a colazione?
Silvia dice
Ciao Anna, certo, anche se non è molto saziante e dopo poco potresti avere fame! È più uno spuntino 🙂
ROBERTA dice
Ciao Silvia, vorrei provare a farlo. Mi sai dire per quanto tempo si conserva e le dosi giornaliere?
Grazie mille 🙂
Molto interessante il tuo blog 🙂
ROBERTA
Roberta dice
Ciao Silvia, molto interessante il tuo blog e bellissime ricette!
Volevo sapere x quanto si conserva il Kanten e se ci sono delle dosi giornaliere …… vorrei proprio provarlo vista la vicinanza del cambio di stagione!
Grazie e buona giornata
ROBERTA
Silvia dice
Ciao Roberta, si conserva 3-4 giorni in frigo, ma in genere io non faccio in tempo a farlo andare a male 🙂
Non ci sono dosi giornaliere, una porzione è un vasetto, ma si può anche mangiarne solo mezzo, e anche non tutti i giorni! Va a gusto, è un dolce che non fa male quindi puoi basarti sui tuoi gusti e preferenze 🙂
Michela dice
Ciao silvia! fatto oggi con limone biologico del mare, che buono! Una domanda: hai detto che il fegato non ama i cibi e le bevande fredde… quindi va tirato un po’ fuori dal frigo prima di essere consumato?
Silvia dice
Sì, se lo mangi a temperatura ambiente è anche più buono! 🙂